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TOPファスティングの豆知識~マゴワヤサシイコ~【コ】の食材

~マゴワヤサシイコ~【コ】の食材

2019.09.19

「マゴワヤサシイコ」の「コ」とは、
「果物、チーズなどの酵素類」です。

【具体的な食材】

・くだもの
・発酵食品
・チーズ類
・ヨーグルト等

【家で食べる食事例】

・くだもの
・チーズ単体、サラダ等に
・ヨーグルト
・味噌汁

【外食で食べる食事例】

・チーズ
・フルーツヨーグルト
・味噌汁

【飲み会で食べる食事例】

・チーズを使った料理(野菜、いも、きのこ等と)
⇒この辺りのメニューであればファスティング準備期、回復期も問題ありません。

【酵素から摂取できる栄養素】
他の食材と違って際立つ、腸内環境を整えやすい酵素類の総称です。発酵食品は腸内の悪玉菌と戦ってくれます。人間の腸内には100兆個の菌が。生まれたての赤ちゃんは99%が善玉菌です。

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